Life in NZ

작년만해도 가족끼리 밥먹고 끝났던 생일인데

이젠 유치원도 가고 친구들도 생겨서 이렇게 집에서 생일파티를 해줬어요~

우리딸 4번째 생일 축하해!!

아침부터 바쁘게 하루를 시작한거같아요 ㅎㅎ;;

케이크도 심플하게 만들고

샌드위치도 아이들이 좋아하게 하트랑 별모양으로..

과자랑 과일~~

컵케이크는 전날 밤에 만들어놨는데

정말 잘한일인거같아요

아침에 너무 바빠서 시간이 모자르더라구요ㅠ

아이들이 좋아하는 음료도 세팅해놨는데 사진엔 안나왔네요 ㅎㅎ

이렇게 다같이 보니까 조금 파티 분위기가 나죠??ㅎㅎㅎ

이게 홈파티의 묘미인것같아요

아직은 서툴지만 이런거 개인적으로 너무 좋아합니다~~!

파티에 와준 아이들에게 집에갈때 나눠줄 구디백이에요!

이안엔 초콜렛, 젤리, 장난감, 플레이도우 등등을 넣어줬어요~

아이들이 좋아할만한걸로요 ㅎㅎ

집안에서만 놀긴 답답할거같아서

밖에 데크에다 피크닉 돋자리랑 매트를 깔아줬어요~

뛰어다니며 놀수있게 ㅎㅎ

아이들 오기전에 딸 셀프컷 한장!!

참 행복해보이네요...ㅎㅎㅎ

얼른 친구들이 오길 바라는 표정으로~~

친구들 도착하고 바로 생일축하 노래 불러주고 케익을 먹었어요~

그다음 선물도 많~~~이 받고ㅎㅎ

딱히 준비한게 별로 없어서 걱정했는데

아이들끼리 정말 재밌게 놀더라구요

저도 처음 아이 생일파티를 준비해봤는데

조금 아쉬운 부분들이 있었어요

확실히 다음엔 좀더 잘 할수있을거같아요~

오늘은 추석 음식을 만들어봤어요~
항상 명절에 생선전, 녹두빈대떡, 이런거말고
좀 새로운게 없을까하고 인터넷에 검색해봤더니
두둥! 이런 하트모양 전이 있더라구요 ㅎㅎ
빨리만들어보고싶었어요~~~~❤️
꽂이에다가 모양을잡고 산적도 준비해놨어요

처음으로 시도하는 족발!!
남편이 좋아해서 한번 만들어봤어요~~
돼지고기 잡내 없애기위해 잡내잡는 모든 재료 투하!
일단 2시간은 끓여야해요 ㅠㅠ (길다길어..)
하지만 그사이에 다른 전들을 굽고 만들고~
다만들고다니 족발도 어느새 완성~~

짜잔~~!
하트전 너무 귀엽지 않나용??!
사랑스러워❤️😍
왼쪽엔 새우전이에요~
생선전만 만들어봤지 새우전은 처음 시도하는건데
생각보다 너무너무 맛있었어요!!
우리 딸래미도 잘먹어줬어요~~

이건 릭을 넣은 야채전이고
아래는 표고버섯전이에요
안에는 안보이지만 다진고기를 야채랑넣어
마치 동그랑땡같은걸 넣어줬어요
이것도 처음하는건데 괜찮았어용~

족발완성된모습!!
므흣 ㅎㅎ 비쥬얼은 일단 합격이죠??
먹어봤는데 잡내도 안나고 엄청 쫄깃쫄깃해서
인기가 좋았어요!
ㅎㅎㅎㅎ 다음에 또 시도할예정

산적도완성! 모두 완성한 음식들 모아 단체컷!
나름 명절밥상같죠? ㅎㅎ
이렇게 여러전을 만들어본건 처음인데
힘은들지만 재밌었어요~~
무엇보다 남들이 내 요리를 맛있게 먹어주니까
기분이 너무 좋더라구요! ❤️

모두 해피추석!

분식을 너무 좋아하는데요~
떡볶이랑 오뎅탕을 만들어봤어요
환상의조합이죠 ㅎㅎ
먼저 재료 손질부터~ 준비완료!

동시에 두가지 요리를~
참고로 떡볶이 레시피는 백종원선생님 레시피입니다 ㅎㅎ
오뎅탕은 멸치육수에 양파랑 무를 넣어 시원한맛을내줬어요
그리고 오뎅투하!

마지막에 설탕을 뿌려서 달달 볶아주면 저렇게 윤기가나요 ㅎㅎ
군침돋는비주얼~~🤤

짠! 완료되었어요~~~~
분식은 언제나 맛있죠!
남편도 맛있다고 잘 먹어주었답니다! ❤️

결혼전만해도 굴냄새만 맡아도 비려서 못먹었는데요
특히 애를 낳고 나서부터 입맛이 변했어요~
이제는 굴이 없어서 못먹습니다~ ㅎㅎ

이렇게 연어회랑 굴이랑 회무침이랑 같이 먹었더니
환상의조합이더라구요 ㅎㅎ
푸짐해보이죠??

역시 해산물은 화이트와인이랑 잘어울리는거같아요~
술은 잘 못하지만 와인 참 맛있었어요 ㅎㅎ
❤️

남은 연어로 연어초밥도 해먹었어요~
역시 연어는 뭐니뭐니해도 초밥이죠!
간장이랑 초장이랑 뭘찍어먹어도 그냥 맛있죠 ㅎㅎ

회무침은 회보다 야채를 푸짐하게 넣어서 초장소스에
버무려 연어의 느끼함을 잘 잡아줬어요
굴이랑도 잘 어울렸던 조합이구요~~

너무너무 맛있게 먹은 해산물 한상이였습니다!

오늘의 메인은 도미회입니다 ㅎㅎ
우리가족은 회를 사랑해서 정말 1-2주일엔 한번씩
꼭 먹어요~~
이렇게 회랑 초밥까지 만들어먹었습니다👩🏻‍🍳
넘나맛있었어요 ㅠㅠ

싱싱해보이죠?
지인분께서 직접 배낚시로 잡아오셨거든요
도미는 언제나 사랑입니다 ❤️❤️❤️

오늘은 간단한 한상차림 후기였습니다~

요즘은 집에만 있고 포장 배달, 테이크어웨이만 되니까
저녁쯤 되면입이 심심해서 밀크티같은 음료가 땡기더라구요 ㅎㅎ
덕뿐에 살도 찌고 있습니다 ㅠㅠ

뉴질랜드에서 가장 많이 사용하는어플 우버잇츠
우연히 어플을 보다가 모모티 (momotea) 에서 프로모션를 하고있더라구요
특정음료메뉴가 보통 $7이면 $2불도 안되는 가격에 팔고있었어요 🥳
바로 남편꺼랑 두개 시켰죠!!
근데 또 시키려고 봤는데 프로모션이 없어졌더라구요
가끔씩 확인해봐야겠어요~~~ ㅎㅎ

이건 저녁에 아이들 재울겸 바람쐴겸
드라이브 나왔다가 알바니에 있는 팅티에요 (tingtea)
생과일주스 같은집인데 생과일에 티를 넣은 음료에요
제일 유명한 골드키위드링크에요~
이건 보통 품절나서 먹기 힘들정돈데 오늘은 운좋게 먹게되었어요! 🤩

락다운때 진짜 요리를 많이했어요
그래서인지 실력도 조금 는거같구요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

첫번째는 원남쌈이에요~
원래 엄마네서 자주 해먹었는데 이렇게 저희집에서 만들어 먹어봤어요~~~
역시월남쌈은 언제나 사랑이에요❤️

이건 분식세트~~ 떡복이 오뎅탕 만두
떡복이는 백선생 레시피로 만들었어요
만두는 에어프라이기로 구웠구요
오뎅탕은 저만의 레시피로~~😉

검은깨 호떡이에요~
이건그냥 호떡믹스로 간단히 간식으로 만들어 먹었습니다
호떡은 뉴질랜드에서 먹기 힘들어서 이렇게 가끔 생각날때는 호떡믹스 사서 만들어 먹어요 ㅎㅎ

유부초밥에 토핑 얹어먹었어요
원래 유부피가 네모여야 토핑이 무너지지 않고 모양도 이쁘게 잡아져요
근데 세모피밖에 없어서 그냥 만들었어요
뭐니뭐니해도 맛이 중요하니까!
암튼 남편이 좋아했어요~ ㅎㅎ

집에서 처음으로 튀겨본 프라이드치킨!
그리고 유투브 레시피보고 따라한 양념소스~
남편이 ‘앞으로 사먹을필요 없겠네~’ 라고 하더라구요
기분은 좋았는데 튀기는게 보통을일이 아니더라구요 ㅠㅠ
암튼 손님올때 다시 튀겨보는걸로~~ ㅎㅎ

이건 제가 제일 좋아하는 메뉴에요!
바로 쫄면~~😍
제대로 해보겠다고 토핑도 이것저것 넣었어요
색갈이 너무 이쁘지않나요?
진짜맛있었어요ㅋㅋㅋㅋ

이건 그냥 애들 간식으로 만들어준 아본드 쿠키에요
아몬드를 곱게 갈아서 밀가루는 거의 넣지 않고 구워낸 건강식 쿠키에요
쿠키 생각보다 간편하다라구요
앞으로 다른 쿠키도 만들어 봐야겠어요~~


👩🏻‍🍳❤️

오클랜드는 락다운 레벨3라 카페나 음식점들은 열었어요~
하지만 포장 테이크어웨이만 가능해요
너무답답하고 날씨는 너무 좋길래
잠깐 바람쐬러 나왔습니다~~😎

캬~~ 날씨가 너무 좋았어요
아직 추운 겨울인데 봄같은 날씨 😍

온라인으로 주문하고 기다려야해요
생각보다 사람이 많더라구요
다들 답답해서인지 걸어다니는 사람들을 많이 봤어요
주문하고 대략 30분 기다렸습니다 ㅠㅠ
바리스타가 1명밖에 없어서 그렇다고하네요..😭

짠!! 드뎌 기다리고 기다리던 카라멜 마키아토 프라푸치노 ❤️❤️❤️
평소엔 잘 안먹는데 집에있으니까
왜이렇게 이게 땡기는지 ㅎㅎㅎ
암튼 시원하게 한잔하면서 바다쪽으로 가봤어요

여긴 브라운스베이에요 (brownsbay)
사진만봐도 시원하지않나요 ㅎㅎ
근데 바다바람이라 확실히 춥더라구요
가끔이렇게 답답할때는 나와야겠어요~~
바람도 쐬고 좋더라구요👍🏻